やっと食べれたミスジ
2006年12月19日今日友達と焼き肉食べに行く事になり
但馬屋に連絡したらミスジが有るとの事
1枚確保してもらいました。
ミスジは1頭の牛から約1キロしか取れないので
200グラムのステーキが5枚ぐらいしか出来ません。
サーロインに比べると脂があるのですがメチャウマでした。
友達もこんな美味しいお肉食べたことがないって感動してました。
ここで失敗・・またまた肉に見とれて写真取り忘れてしまいました(-_-;)
次こそは撮るぞ！！
但馬屋に連絡したらミスジが有るとの事
1枚確保してもらいました。
ミスジは1頭の牛から約1キロしか取れないので
200グラムのステーキが5枚ぐらいしか出来ません。
サーロインに比べると脂があるのですがメチャウマでした。
友達もこんな美味しいお肉食べたことがないって感動してました。
ここで失敗・・またまた肉に見とれて写真取り忘れてしまいました(-_-;)
次こそは撮るぞ！！
コメント